English
Български
previous
Млечна яхния
previous
 
Опции
print Принтирай
mail Е-поща
save recipe Запази Рецептата
 
Рецепти от същия Готвач
Млечна яхния (889 Показвания)
Написана на :
Български

recipe

Дата: 21.02.2013
за тази рецепта може да добавите малко и сметана :)
serving
ПОРЦИИ
4
timing
Подг.
10 мин
Готвене
60 мин
Общо
1 ч 10 мин

ПРОДУКТИ

  • 10-11 чушки
  • 4-5 камби от обикновена туршия
  • 5 с.л. брашно
  • 3 ч.ч. прясно мляко
  • 1 ч.л червен пипер
  • 1 к.ч. олио
  • малко вода
  • магданоз
 

СТЪПКИ

 1. Изсипваме нарязаните на дребно чушки и камби в сгорещено олио. Пържим 10-15 мин, след което наливаме вода и ги задушаваме около 30 мин. Изсипваме брашното и пържим, докато покафенее. Постепенно наливаме топло прясно мляко и с бъркане разреждаме кашата. Поръсваме с червен пипер и варим още 30 мин. Сваляме от огъня и поръсваме с магданоз.